덮밥 만드는법 썸네일형 리스트형 표고버섯덮밥, 한그릇 덮밥, 표고버섯 요리 . 오늘은 표고버섯덮밥 만들었어요 엊그제 마트에 나갔더니 지역농산물코너에서 표고버섯을 엄청 싸게 팔더라구요 못난이라서 싸게 파신다는데 만원어치 달라고 했더니만 덤으로 거의 1/3은 더주시더라구요 부자된 기분으로 안고 왔답니다^^ . 워낙 버섯을 좋아하는지라 향긋한 생표고버섯으로 된장국도 끓이고 볶음요리에도 넣고 요기조기 맛나게 잘 먹고 있네요^^ 오늘은 표고덮밥을 만들었는데요 덮밥은 카레만큼이나 간단하답니다 못난이 표고버섯도 많이 넣고 냉장고를 털어 만가닥버섯도 꺼내고 양파와 청경재도 넣어 만든 부드럽고 맛난 한그릇 덮밥이랍니다 . 표고버섯덮밥 재료 표고버섯 6개, 만가닥 버섯 한줌 양파 1/2개, 청경채, 대파 1/3대, 마늘 4개 청양고추 1개, 식용유 3큰술 물 1 1/2컵 굴소스 1큰술, 간장 2.. 더보기 굴소스로 맛을 낸 중국식 가지덮밥, 가지덮밥 만들기 . 가을비가 내리면서 아침 기온이 뚝 떨어졌네요. 어제만해도 한낮에는 아직도 덮다 했는데 비가 내리면서 아침 기온이 많이 싸늘해졌어요. 음식도 이젠 따뜻한 게 먹고 싶고 진짜 가을은 가을인가 봐요. . 오늘은 또 무얼 해먹지?? 고민할 것 없이 냉장고 열어 남은 식재료 꺼냈답니다 며칠 전 세일한다고 왕창 사다놓은 가지 볶아먹고 카레 해먹고도 4개가 남아있고 그리고 파프리카와 양파 등등 오늘은 요 재료들을 이용해서 가지덮밥 만들기로 했네요 굴소스와 칠리소스 넣어 중국식으로?? 내맘대로 만들어 먹는 가지덮밥 굴소스와 칠리소스, 피쉬소스 넣어 깊은 감칠 맛에 풍부한 맛이 나는 가지덮밥이랍니다. 가지덮밥 만들기 재료: 가지2개, 돼지고기 앞다리살100g 양파1/2개, 파프리카1/4개 마늘3쪽, 청양고추1개, 대.. 더보기 이전 1 다음
