어묵탕 맛있게 끓이는 법, 국물이 진하고 감칠맛나는 어묵탕
. 따끈 따끈 국물이 맛있는 어묵탕 찬 바람 불때 따뜻한 어묵탕 한그릇이면 얼었던 몸도 금새 따뜻 온기가 돌아오지요. 오늘같이 비가 부슬부슬 내리는 날에도 생각나는 것이 따끈한 국물 어묵탕은 감칠맛과 특유의 풍미로 누구가 좋아하는 것 같더라구요. 얼마전 홈쇼핑에서 블로그에 많이 올라오는 환공어묵을 팔길래 얼른 샀답니다. 딸래미하고 반씩 나눠 먹으려구요. 울 딸은 벌써 어묵탕 끓여서 다 먹었다네요. 너무 너무 맛있었다고^^ 오늘 남편이랑 아들이랑 둘다 집에 있길래 어묵탕 끓여서 같이 먹었답니다. . 우리집 어묵탕 레시피 종합어묵 한봉(450g), 무 1/5개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 쑥갓 한줌, 육수7컵 멸치육수: 멸치 15마리, 다시마(10*10) 1장, 양파 1/2개, 대파 ..
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