파김치 맛있게 담그는법 썸네일형 리스트형 파김치, 쪽파김치 맛있게 담그는법 . 올해는 유난히도 바쁘네요 여러가지 일로 정신없이 지내다보니 블로그도 방치해놓다시피 하고... 어느새 10월도 마지막 주가 되었더라구요^^ . 한동안 집에서 밥도 거의 안 먹었더니 김치도 없고 냉장고도 텅 비고... 외출에서 돌아오는 길에 마트에 들러 쪽파랑 찬거리 몇가지 사가지고 왔답니다 정신없이 지낸 후유증 때문인지 피로에 입맛도 떨어지고 매콤하니 알싸한 파김치가 먹고 싶어서 쪽파 두단을 사들로 왔는데요 더 살걸 그랬나싶더라구요 울 딸내미도 파김치 엄청 좋아하는데.. 마트에 다시 갖다 올 수도 없고 일단 담아서 조금씩 나눠먹기로 했네요^^ . 우리집 인기메뉴 파김치 담그는법이예요 나름 황금레시피랍니다~^^ 파김치 담그는법 쪽파 1kg, 까나리액젓 2/3컵 양파 1/2개, 배 1/2개, 마늘 5쪽, .. 더보기 알싸하니 감칠 맛 돋우는 파김치 맛있게 담그는법 . 입맛 돋우는 알싸한 파김치 기온이 쑤욱 올라가면서 어느새 아파트 화단에도 집 뒷편 산에도 꽃들이 활짝... 이젠 정말 봄이네요. 오늘은 봄철 입맛 살려주는 맛있는 파김치 만들었어요. 날이 따뜻해지면 이상하게 묵은 김장김치에는 손이 안가더라구요. 따뜻한 봄기운에 몸은 나른하고 입맛도 떨어지고... 요맘때는 알싸한 파김치가 제격인데 다듬기 귀찮아 망설이고 있다가 할머니가 다듬어서 파는 깐쪽파를 사왔네요^^ . 파김치 담그는법 깐쪽파 1.1kg, 멸치액젓 2/3컵 고춧가루 1 1/2컵, 양파 1/2개, 마늘 6쪽, 생강 한쪽 새우젓 3큰술, 매실액 2큰술, 설탕 2큰술 밀가루 풀(밀가루 2큰술+ 물 2컵(400ml) 저는 김치 담글 때 친정엄마가 하시던 것처럼 찬밥을 갈아 넣기도 하는데요. 오늘은 찬밥대신.. 더보기 이전 1 다음
