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김치볶음밥 만드는법

김치볶음밥, 김치햄볶음밥 맛있게 만드는법 . 오늘은 아침부터 하늘이 잔뜩 흐리더니 잠깐 이슬비도 내렸답니다 이번주는 태풍도 올라오고 그 영향으로 가을장마도 예상된다네요 가을 추수 할 시기도 되었고 곧 추석도 돌아오는데... 모두들 큰 피해 없기를 바래봅니다 김치볶음밥 오늘 아침엔 또 뭘 해먹을까~~ 배추김치가 맛있게 익었길래 울아들에게 "볶음밥 해줄까"했더니 "나야 좋지~~"하네요 울아들 김치볶음밥을 워낙 좋아해서 아마 매일 해줘도 좋아 하지 않을까^^ 오늘 김치볶음밥 재료는 익은김치에 스팸 반개예요 햄 종류는 따로 산 적은 없는데 집에 떨어질 날이 없더라구요 세트로 들어오다보니 늘 쟁여져 있는데 만만한게 볶음밥 만들때나 김치찌개에나 넣는데요 햄이 들어가면 감칠맛도 나고 김치와 햄이 잘 어울리는 것 같기도 하구요 . 김치볶음밥(3인분) 김치 1.. 더보기
바쁜 아침 단골메뉴 김치볶음밥 . 바쁜 아침 만만한 김치볶음밥 요즘 울아들은 일주일에 삼일은 도시락을 싸가지고 가는데요. 한그릇으로 먹을 수 있는 볶음밥이면 좋겠다고 하네요. 그렇잖아도 아침은 볶음밥을 자주 해 먹는데 요즘은 더 자주 만들고 있답니다. 오늘은 신김장김치로 볶음밥 만들었어요. . 김치볶음밥(3인분) 신김치 1/5쪽, 참치 1캔(150g), 밥 2 1/2공기, 달걀 3개, 포도씨유 대파 2/3대, 다진마늘 1큰술, 맛술(청주) 1큰술, 설탕 1/2큰술, 굴소스 1큰술 참기름, 깨소금 신김치는 속을 털고 송송 썰고 마늘은 다지고 대파는 잘게 썰어요. 참치는 기름을 빼주었어요. 달군팬에 포도씨유 2큰술 두르고 다진마늘과 다진 대파 넣어 투명하도록 볶아서 향을 내주어요. 파 마늘을 볶아 향이 올라오면 기름기 뺀 참치를 넣어 달.. 더보기