돼지고기 찌개 썸네일형 리스트형 돼지고기 두부찌개, 제철채소 듬뿍 넣어 끓인 돼지고기 두부찌개 . 돼지고기 두부찌개 입추와 말복이 지나고 나니 더위가 한 풀 꺽이고 제법 일교차도 나네요. 저녁에는 창문을 닫아야 할 정도로 기온이 서늘해졌어요. 우리집 반려견들과의 아침 산책길... 산들산들 부는 바람에 이젠 정말 가을이구나 싶었지요. 그런데 점심 무렵부터 비가 내리네요. . 비가 내리면서 기온도 뚝!! 피부에 느껴지는 축축하고 서늘함 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각나더라구요. 냉장고를 털어 찌개용 돼지고기 앞다리살이랑 두부와 각종 제철 채소 듬뿍 넣어 얼큰하고 구수한 돼지고기두부찌개 끓였어요. 돼지고기 두부찌개 끓이기(4인분) 재료: 돼지고기 앞다리살 300g, 두부 1모 양파 작은 것 1개, 애호박 1/2개, 감자1개, 표고버섯 2개, 느타리버섯 한줌 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1대, 깻잎 .. 더보기 얼큰한 돼지고기 두부찌개 맛있게 끓이는 법 . 이곳은 지난 주말 첫눈이 내렸지요. 올해도 얼마 안 남았다는걸 피부로 느끼게 되네요. 그런데 저는 첫눈이 오는 그 시간 멋진 곳에서 행복한 시간을 보냈답니다. . 12월1일 내 생일... 울 딸램이 점심 먹자 해서 집에서 가까운 수지 고기리로 갔답니다. 고기리의 산과 계곡은 늦가을 운치있는 분위기 그런데 점심을 먹고 식당문을 나서는데 하얀 눈이 펑펑 내리더라구요^^ 고기리 멜린다구르메 브런치 카페에서 나오는 길에 찍은 사진... 나무마다 새하얀 눈꽃을 피웠네요. 이렇게 멋진 생일 선물이 또 있을까^^ 집에 돌아와 잠시 쉬었다가 저녁 준비하려고 냉장고를 털었답니다. 마침 찌개거리 돼지고기 한덩어리 두부 한모 버섯이 보이길래 돼지고기 두부찌개를 만들기로 했어요. 먼저 찌개의 깊은 맛을 위해 육수를 낼거예.. 더보기 이전 1 다음
