머위나물 된장무침 썸네일형 리스트형 머위나물 된장무침, 쌉싸롬하니 입맛 돋우는 머위나물 무침 . 머위나물 무침 요즘 마트에 나가면 각종 봄나물들이 풍성한데요 특히 봄나물들은 향도 좋고 각기 다르지만 쌉쏘롬한 맛으로 입맛 살리는데는 그만이지요 오늘은 그중에 쌉쏘롬한 맛에 독특한 향이 매력적인 머위나물 무침 만들었답니다. 요즘 나오는 머위는 줄기도 연하고 잎도 부드러워서 살짝 데쳐서 쌈으로 먹어도 맛있는데요 된장 조금 넣어 조물조물 무치면 향긋하면서도 쌉쏘롬하니 입맛 없을 때 이만한게 없더라구요 그럼 머위나물무침 만드는법 소개할게요 . 머위나물무침 재료 머위나물 190g 된장 2/3큰술, 고추장 1작은술, 매실청 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술 들기름 1/2큰술, 깨소금 머위는 줄기 끝을 꺾어서 껍질을 벗겨주어요 머위손질이 다 끝나고 나니 껍질이 이렇게 많이 나왔네요 주의할점은 머위줄기를.. 더보기 이전 1 다음
