오리백숙 레시피 썸네일형 리스트형 여름 보양식 오리백숙 만드는 법 여름 보양식 오리백숙 만드는 법 . 무더위에 지친 가족들 위해 오리백숙 끓었어요. 아침부터 노약자는 야외 활동 자제하라고 국민 안전처에서 재난문자가 왔네요. 그렇잖아도 지속되는 폭염에 낮엔 에어컨, 밤엔 선풍기 틀고 잤더니 코감기가 걸려서 고생하고 있는데 8월 한달 이렇게 더위가 지속될텐데 걱정이예요. 남편도 아들램도 입맛이 없다 해서 지난 주엔 삼계탕도 해먹고 추어탕도 사먹었는데 오늘은 아침부터 오리백숙을 끓이느라 집안이 불가마가 되었지요. 어제 마트에 들렀다가 삼계탕 끓이듯이 하면 될 것 같아서 오리 한마리 바구니에 담아왔어요. 무게가 2.5kg이나 되는 싱싱한 오리 정육점 사장님이 손질도 깨끗이 해 주셔서 따로 손질 할 필요없이 물로 한번 씻어주기만 하면 될 것 같아요. 닭, 오리백숙에 넣을 한방재.. 더보기 이전 1 다음