오이 사과냉국, 초간단 냉국 만드는 법
새콤달콤 시원한 여름별미 냉국 . 요즘 주방에서 가스불 켜고 국을 끓이려면 여간 고역이 아니지요. 국 없이는 밥을 못먹는 울 남편 국을 안 줄수도 없고, 그럴 땐 불없이 간단하게 만들어서 시원하게 먹고 건강도 챙길 수 있는 냉국이 최고지요. 오늘은 여름별미 오이냉국을 만들어봤어요. 흔히 오이와 미역을 넣어 냉국을 만드는데 조금 색다르게 사과를 넣어 상큼함에 달콤함을 더한 오이사과냉국을 만들었답니다. 오이 사과냉국 만들기 (4인분) 재료: 오이 1개, 사과 1/2개, 파프리카 1/4개, 생수 4컵(800ml) 양념: 진간장 1큰술, 소금 1/2큰술, 식초 6큰술, 매실액 2큰술, 설탕2큰술, 다진마늘 1/2큰술, . 냉국은 재료도 아주 간단하고 만들기도 아주 쉬워서 누구나 뚝딱 만들어 먹을 수 있답니다. ..
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