잔멸치볶음 썸네일형 리스트형 멸치견과류 볶음, 잔멸치해바라기씨 볶음 . 잔멸치 견과류볶음 겨울이 지나고 봄으로 접어들면서 향긋한 봄나물에 취해서 날마다 나물반찬만 만들다보니 우리집 식탁은 그야말로 풀밭^^ 채식주의자도 아니고... 오랜만에 멸치볶음 만들었네요. . 잔멸치견과류 볶음 만드는법 잔멸치 2컵(100g), 해바라기씨 1컵 마늘 4쪽, 올리브유 1큰술 간장 1/2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 2큰술, 물 1큰술, 마무리: 설탕 1/2큰술, 검정깨 잔멸치는 체에 담아 털어서 불순물을 제거해 주세요. 마늘은 도톰하게 편썰어 주어요. 팬에 올리브유 한큰술 두르고 편썬 마늘을 넣고 중불에서 노릇하게 구워서 그릇에 담아 내놓고 기름은 버리지 마세요. 마늘을 구운 기름에 잔멸치와 해바라기씨를 넣어 바삭하게 볶아서 접시에 덜어놓아요. 이렇게 하면 멸치의 비린내도 안나고 마늘향.. 더보기 해바라기씨와 아마씨 듬뿍넣은 잔멸치볶음 만드는법 . 해바라기씨와 아마씨 듬뿍 넣고 고소한 잔멸치볶음 만들었어요. 잔멸치볶음은 만들기도 간단하고 밥반찬이나 간식처럼 먹기도 해서 자주 해먹는데 잔멸치는 견과류하고 궁합이 잘맞더라구요. 잔멸치는 꼭 견과류와 같이 볶아먹는데 어떤 견과류를 넣느냐는 그때그때 달라요. 아몬드, 땅콩, 크린베리 호두, 해바라기씨, 아마씨 등등 간식으로 먹으려고 사다놨던 견과류 있음 그걸 넣으면 되니까 자주 해 먹는 잔멸치볶음도 항상 색다르게 만들어 먹게 된답니다. 해바라기씨와 아마씨 듬뿍 넣어 고소하고 달콤한 잔멸치 볶음 . 잔멸치 효능 단백질과 칼슘이 풍부해서 어린이들의 성장과 발육에 도움이 된다. 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 도움이 된다. 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에도 탁월하다. 열량과 지방이 적은 잔멸치는 칼.. 더보기 이전 1 다음
