닭발볶음밥, 철판볶음밥 느낌 볶음밥 만드는 법
. 매콤달콤 닭발 볶음밥과 부드러운 계란국 닭갈비먹고 볶아먹는 철판 볶음밥 맛 그대로 매콤달콤 입에 착착 붙는 중독성있는 맛있는 볶음밥 얼마전 울 아들이 무뼈 매운닭발이랑 매운 닭날개 몇팩 가져와서 렌지에 데워서 한번 먹어봤는데 어찌나 맵던지 입에서 불나는 줄 알았지요. 다음엔 양배추랑 양파 넣고 볶았는데 매콤하면서도 정말 맛있더라구요. . 냉동실에 넣어 두었던 무뼈 닭발이 생각나서 야채 조금 넣고 닭갈비집 볶음밥처럼 간단하게 볶음밥 만들었지요. 요즘 유행하는 냉장고 파먹기... 볶음밥 만들기 재료: 무뼈 닭발 200g, 양파 작은 것 1개, 파프리카 1/4개, 새송이1/2개, 마늘 2쪽, 부추 조금, 밥 두공기 양념: 매실액1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕1작은술, 들기름1큰술, 후춧가루 계란국 만들기 계..
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가지 닭가슴살 카레, 흔한 가지로 만든 맛있는 카레
. 가지와 닭가슴살로 만든 카레 한참 제철 맞은 가지는 요리방법도 아주 다양하지요. 찜기에 쪄서 무쳐먹거나 냉수에 얼음 동동 띄워 냉국으로 먹기도 하고 돼지고기와 가지를 기름에 볶아 가지볶음으로도 먹고 여름철 아주 흔하게 먹을 수 있는게 가지랍니다. 저는 오늘 냉동실에 얼려둔 닭가슴살과 가지를 넣어 가지 닭가슴살카레를 만들었어요. 가지와 닭가슴살 듬뿍 들어간 카레 가지 닭가슴살카레 만드는 방법 재료: 가지 2개, 닭가슴살 2개(300g), 양파1개, 청양고추 1개, 파프리카 1/2개(감자, 브로컬리, 피망, 당근, 마늘 등), 오뚜기 버터치킨 카레 1봉(고형카레 넣어도 됨) 청주 1큰술, 후춧가루 약간, 포도씨유 2큰술, 물700ml ☞ 야채는 냉장고에 있는 것만 사용 요즘 유행하는 말로 '냉파요리' 가..
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