한그릇 밥 썸네일형 리스트형 한그릇에 영양가득 콩나물밥 만드는 방법 . 달래간장에 비벼먹는 콩나물 밥 콩나물은 양에 비해 가격이 저렴해서 자주 많이 사오는 편이랍니다. 콩나물 한봉 사다가 한꺼번에 데쳐서 2/3는 나물반찬으로 나머지는 국으로 짧은 시간에 두가지를 해결할 수 있지요^^ 오늘 아침엔 콩나물에 냉장고에 남아 있던 돼지고기 목살까지 넣어 콩나물밥 해봤어요. . 콩나물에는 아스파라긴산, 칼륨, 비타민C 가 풍부하고 소염작용과 해열 효과도 있구요. 그리고 돼지고기는 비타민 B1, B2가 풍부하고 필수아미노산, 철분, 단백질도 풍부하다니 돼지고기 넣은 콩나물밥 한그릇이면 영양듬뿍 가족들 건강과 입맛까지^^ 달래간장에 비벼먹는 영양가득 콩나물밥 콩나물밥 만드는법 콩나물 1/2봉(약150g), 돼지고기목살 100g 쌀2컵(불린쌀 3컵) 돼지고기 양념: 간장1큰술, 다진마.. 더보기 추운 날엔 따끈한 콩나물국밥, 콩나물국밥 맛있게 끓이는법 . 11월 들어 아침 저녁 기온이 하루가 다르게 떨어지고 몸도 으슬으슬 이럴 땐 따끈한 국물이 생각나지요. 오늘 같이 가을비가 추적추적 내리는 날이면 더욱 생각나는 음식은? 바로 전주콩나물 국밥... 서현역 근처에 '현대옥'이라는 콩나물국밥집이 있는데 전주 남부시장식 콩나물국밥이라더군요. 작은식당이지만 언제나 손님이 꽉차 있답니다. . 예전에 아이들이랑도 가고 몇번 가서 먹었었는데 전주에가서 오리지날을 먹어보진 않았지만 그동안 먹어본 전주콩나물국밥 중에 제일 맛있었지 않나 싶네요. 천원을 추가하면 잘게 썬 오징어가 나오는데 국밥에 넣어 먹으면 그맛이 일품이지요. 수란은 작은 스텐그릇에 달걀두개를 흰자만 익혀 나오는데 뜨거운 콩나물국밥 육수 몇 숟가락 넣고 잘게 썬 김을 섞어서 비벼먹으면 정말 맛있어요. .. 더보기 이전 1 다음
