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황태 국

국물이 진하고 구수한 황태콩나물국 . 황태 콩나물국 국이 없으면 진수성찬을 차려놔도 밥을 못 먹겠다는 울남편... 매일 국거리 고민이 만만치 않답니다. 오늘은 간해독에 좋은 황태콩나물국 끓였어요. 황태국, 콩나물국은 해장술로 많이 먹는데 그만큼 간 해독에 탁월해서겠지요. 우리 남편은 술은 안먹지만 지친 간을 보호해 준다는 황태와 콩나물로 사골 국물 만큼이나 진하고 구수한 황태 콩나물국 끓여봤어요. . 황태 콩나물국 끓이는 법 재료: 황태 70g, 콩나물 150g, 대파 1대 청양고추 1개, 홍고추 1개, 육수 6컵 양념: 국간장 1큰술, 새우젓 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 소금, 육수내기: 국물용멸치 15마리, 꽃새우 20마리, 다시마 1장(손바닥크기), 양파 작은것 1개, 말린 표고버섯 4개, 말린 파뿌리 2개 농협 .. 더보기

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