가지볶음 레시피 썸네일형 리스트형 쫄깃하고 감칠 맛나는 초간단 가지볶음, 굴소스 가지볶음 . 매콤한 감칠맛으로 입맛 돋우는 가지볶음 어젯 밤부터 새벽까지 내린 비 때문인지 오늘은 미세먼지도 없고 맑고 높고 푸른 하늘에 바람도 차고 이젠 정말 가을이구나 싶네요. 날이 갑자기 선선해져서 그런지 으슬으슬 몸살기운도 있는 것 같아요. 외출에서 돌아와 뭘 해먹을까 고민하다가 냉장고를 열어 가지 한팩을 꺼냈지요. 오늘 저녁엔 간단하지만 매콤하고 감칠 맛나는 가지볶음 만들어 먹으려구요. . 가지볶음 만드는법 재료: 가지 3개, 대파 1/3대, 꽈리고추(매콤한 맛)10개, 마늘 4쪽 포도씨유 2큰술 양념: 굴소스 1 1/2큰술, 두반장소스 1/2큰술 후춧가루 약간, 참기름 1작은술, 통깨 저는 가지를 워낙 좋아해서 마트에 갈때마다 장바구니에 담아오게 된답니다. 여름내내 가지반찬을 해먹는데 먹어도 먹어도 질.. 더보기 이전 1 다음