소고기 감자조림, 감자불고기조림
. 소고기 감자조림, 감자 불고기조림 새벽부터 천둥번개까지 치면서 비를 뿌리더니 하루종일 비가 그칠줄 모르네요. 비도 오고 오늘은 또 뭘 먹지?? 햇감자랑 불고기용 쇠고기 남은 게 있어서 쇠고기랑 자투리 채소도 이것 저것 넣어 별미 쇠고기감자조림 만들었네요. . 소고기 감자조림 만드는법 감자 2개, 쇠고기(불고기용) 200g, 양파 1/2개, 빨강파프리카 1/2개, 꽈리고추 한줌 대파 1/2대, 마늘 3쪽, 식용유 1큰술, 참기름 소고기 밑간: 간장, 다진마늘 2작은술씩 설탕, 매실액 1/2큰술씩, 참기름 1 작은술, 후춧가루 약간 조림장: 진간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 2큰술, 물 1 1/2컵, 소고기는 키친타월로 눌러 핏기를 제거하고 간장, 매실액, 다진마늘 ..
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