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근대국

근대국, 근대된장국 부드럽고 구수하게 끓이는 방법 . 기온이 하루가 다르게 떨어지네요 아침 산책길에 패딩을 입어야 할 정도로 그러고보니 이번주 목요일이 수능일?? 작년 수능일은 그리 춥지 않았던 것 같은데 올해는 영하로 떨어진다고... 우리아이들 수능 볼 때도 엄청 추웠었는데 이젠 옛 추억이 되어버렸네요^^ 지역농산물 코너에서 사온 근대인데요 잎이 도톰하면서도 연하고 부드러워서 된장국 끓이려고 한단 담아왔네요 근대된장국 하루게 다르게 기온이 쌀쌀해면서 이젠 따뜻한 국물이 생각나더라구요 특히 울 남편은 국물이 있어야 되는 사람 된장국 끓여주면 제일 좋아하거든요^^ 오늘 아침 쌀뜨물에 멸치육수까지 넣어 구수한 근대된장국을 끓였네요 . 근대된장국 재료 근대 300g, 표고버섯 3장, 두부 1모 대파 1/2대, 홍고추 1개, 다진마늘 1큰술 된장 3큰술 육수 .. 더보기
구수하고 부드러운 근대국, 근대 된장국 끓이는 방법 . 근대 된장국 제아무리 맛난 반찬이 있어도 국이 있어야 밥을 먹는 것 같다는 울 남편 여리여리한 근대 한단 사다가 오늘 저녁엔 근대된장국 끓였네요 근대는 이렇게 생겼어요 어찌 보면 쌈채소와도 닮았지요^^ 먹는 방법은 시금치하고 같아요 된장국도 끓이고 데쳐서 된장무침도 만들구요 . 근대 영양성분은? 비타민과 필수 아미노산이 풍부해서 성장기 아이의 발육과 면역력 증진에 도움주고 수분과 식이섬유가 많아서 피부미용과 다이어트에 효과적이며 소화기능과 혈액순환을 원할하게 한다 비타민A가 풍부해 밤눈 어두운 사람에게 좋다 출처/ 네이버지식백과 근대국은 쌀뜨물에 된장 풀고 국물멸치 조금 넣어 푹 끓이면 제일 간단하면서도 맛있는데요 오늘은 좀더 진하고 구수하게 끓이려고 멸치육수에 보리새우도 준비했어요 . 근대된장국 재.. 더보기
근대국, 근대된장국 끓이는 방법 . 근대된장국 어제 하루종일 비가 거세게 쏟아지더니 오늘은 구름이 잔뜩 끼어 우중충하지만 덕분에 미세먼지도 양호하고 바람도 서늘하니 아침 산책하기 딱 좋은 날이었지요. 오늘 아침엔 근대된장국 끓였어요. 엊그제 마트에 나갔다가 여리여리하니 부드러운 근대 한단 국끓여 먹으려고 담아왔는데요. 그런데 날도 덥고 후텁지근해서 국 끓이기가 망설여지더라구요. 오늘 아침은 기온이 서늘하니 뜨끈한 국물이 생각나더라구요^^ . 근대된장국 근대된장국 재료 근대(다듬은 후) 300g, 건새우(보리새우)한줌, 두부 1/2모, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 육수 7컵 된장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진마늘 1큰술 육수재료: 국물멸치, 양파, 무, 말린표고버섯, 다시마 등 먼저 육수 우릴 물을 우려내야지요... 더보기

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