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순두부찌개

순두부찌개 맛있게 끓이는법, 돼지고기 순두부찌개 . 장맛비 같은 가을비가 내리더니 하루가 다르게 추워지네요 오늘 아침 산책 나가는 길 패딩으로 온통 무장을 했는데 장갑을 안끼고 나갔더니만 어찌나 손이 시렵던지요 이젠 장갑도 꼭 끼고 나가야겠더라구요 오늘은 아침엔 칼칼하고 부드러운 순두부찌개 끓였네요 . 울 남편은 뜨끈한 국물이 없으면 밥을 먹는 것 같지 않다더라구요 덕분에 우리집은 아침이든 저녁이든 국이나 찌개는 한가지 꼭 끓이게 되는데요 순두부찌개도 그 중 하나랍니다 순두부만 사다 놓으면 부재로는 냉장고에 있는 걸로 후다닥 만들기도 쉽기 때문이지요 순두부찌개 재료는 바지락이나 해산물, 돼지고기, 김치 야채 등 냉장고 사정에 따라 달라지는데요 오늘은 돼지고기 목살 남은게 있어서 돼지고기순두부찌개로 끓였답니다^^ . 순두부찌개 재료 순두부 1봉, 돼지고.. 더보기
시원하고 칼칼한 바지락 순두부찌개, 바지락 순두부찌개 맛있게 끓이는법 . 바지락 순두부찌개 밤까지 이어지는 무더위가 언제나 끝나려나 했는데 비를 한바탕 쏟아붓고 나더니만 어느새 밤공기가 선선하게 느껴지네요 하늘은 더 높고 푸르고 이제 가을이 오는구나 싶어요 어제저녁엔 따끈한 국물이 생각나서 순두부찌개를 끓여 먹었답니다^^ 오늘 순두부찌개 재료는 간돼지고기와 바지락인데요 간돼지고기는 냉동실에 늘 쟁여 놓는 단골 식재료들 중 하나구요 바지락은 당진 사돈댁에서 보내주셔서 해감 해서 1회 분량으로 소분해서 얼려 놓은 것이랍니다^^ 오늘은 돼지고기와 바지락을 넣어 구수하면서도 시원하고 칼칼한 바지락순두부찌개 끓이는 법이예요 . 바지락 순두부찌개 만드는법 순두부 1봉, 바지락 110g, 간돼지고기 90g 애호박 1/3개, 작은 양파 1/2개 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1.. 더보기
순두부찌개 얼큰하게 맛있게 끓이는 법 . 얼큰한 순두부찌개 요즘 일교차가 정말 심하네요 주변에 감기에 걸린 사람들도 있구요 어젯밤에 비가 내려서 그런지 오늘 하루는 더 춥게 느껴지더라구요 이럴 때일수록 잘 먹고 몸도 따뜻하게 관리 잘해야 감기에 걸리지 않겠지요 오늘 저녁에는 울 가족들 좋아하는 얼큰한 순두부찌개 끓였어요 순두부찌개는 제가 좋아해서 자주 끓이는 찌개이기도 한데요 식구들도 정말 좋아라하는 메뉴지요 돼지고기나 김치, 조개, 해물 등 냉장고에 있는 재료 넣어 뚝딱 손쉽게 끓일 수 있는 찌개랍니다. 오늘은 찌개거리 돼지고기랑 바지락을 넣어 얼큰하게 끓이는 순두부찌개예요. 그런데 재료사진에 달걀이 빠져서 달걀만 따로 찍었네요^^ . 순두부찌개 끓이는 법 순두부 350g, 돼지고기 80g, 양파1/5개(50g) 애호박 50g, 청양고추,.. 더보기
칼칼한 순두부찌개, 모듬해물로 순두부찌개 맛있게 끓이는법 . 그토록 온땅을 얼어붙게 만들던 추웠던 겨울도 이젠 끝나가나보네요. 미세먼지로 하늘은 뿌였지만 포근하니 봄기운이 물씬 느껴지네요 그래도 아직 꽃샘 추위도 남아있고 아직은 겨울이 끝난 건 아니니까 옷 따시게 입고 감기 조심해야 한답니다 봄 감기가 더 무섭거든요^^ 오늘은 우리집 인기메뉴 순두부찌개 끓였어요. 김치 넣고 간단하게 끓이려다가 마침 모듬해물 사다놓은게 있길래 모듬해물 듬뿍 넣어 시원하고 얼큰 칼칼한 해물순두찌개 끓였네요. . 해물순두부찌개 만드는법 순두부 1봉, 모듬해물 230g, 양파 1/2개 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개 계란 1개, 육수 1 1/2컵(300mm) 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름, 식용유 1큰술씩, 맛술 1큰술 국간장 1큰술, 참치액(멸치액젓 o.. 더보기

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