오리고기 효능 썸네일형 리스트형 오리백숙 만드는법, 이열치열 오리백숙 만들기 . 이열치열 여름 보양식 오리백숙 7월 한달 매일매일 30도를 웃도는 폭염과 열대야로 밤잠을 설치며 지쳐갈 즈음 어느새 8월... 어쩜 그리도 절기는 정확한지요. 입추가 지나면서 더위도 한풀 꺾이고 밤에는 바람에 선선함까지 묻어나고 이제 좀 숨이 쉬어지는 것 같아요^^ 그래도 아직 말복이 남아있어서 더위가 막판 기승를 부리겠지요?? 오늘도 31도라는데 바람이 불어서 시원하네요. 마침 딤채에 사다놓은 통오리도 한마리 삼계탕 끓여먹고 남은 한방재료도 있고 주방에서 불을 써도 괜찮을 것 같아서 무더위에 체력이 방전된 가족들 몸보신 해주려고 보양식으로 오리백숙 만들었답니다. . 오리고기는 알칼리 식품이라지요. 또한 불포화지방산이 풍부해서 동맥경화 등 성인병 예방에 도움을 주고 콜라겐 성분이 있어서 피부미용과 노.. 더보기 여름 보양식 오리백숙 만드는 법 여름 보양식 오리백숙 만드는 법 . 무더위에 지친 가족들 위해 오리백숙 끓었어요. 아침부터 노약자는 야외 활동 자제하라고 국민 안전처에서 재난문자가 왔네요. 그렇잖아도 지속되는 폭염에 낮엔 에어컨, 밤엔 선풍기 틀고 잤더니 코감기가 걸려서 고생하고 있는데 8월 한달 이렇게 더위가 지속될텐데 걱정이예요. 남편도 아들램도 입맛이 없다 해서 지난 주엔 삼계탕도 해먹고 추어탕도 사먹었는데 오늘은 아침부터 오리백숙을 끓이느라 집안이 불가마가 되었지요. 어제 마트에 들렀다가 삼계탕 끓이듯이 하면 될 것 같아서 오리 한마리 바구니에 담아왔어요. 무게가 2.5kg이나 되는 싱싱한 오리 정육점 사장님이 손질도 깨끗이 해 주셔서 따로 손질 할 필요없이 물로 한번 씻어주기만 하면 될 것 같아요. 닭, 오리백숙에 넣을 한방재.. 더보기 이전 1 다음
