오이반찬 썸네일형 리스트형 오이무침, 즉석 오이무침 맛있게 하는법 . 아삭아삭 상큼한 오이무침 요즘 오이가 제철인가봐요 싱싱한 오이가 가격도 저렴하고 식탁에 오이반찬을 자주 올리게 되네요. 오늘은 즉석 오이무침 만들었어요 제철 오이무침 오이무침은 추억의 반찬인데요 농삿일에 정신없이 바쁘시던 엄마는 여름이면 텃밭에서 오이 몇개 따다가 고추장에 후다닥 무쳐주시곤 했는데 매콤 상큼하니 매일 먹어도 질리지 않았지요 저도 요맘때 자주 만드는 반찬이랍니다. 우리 가족들도 다들 좋아라하구요 그럼 즉석오이무침 만드는법 소개할게요 . 오이무침 재료 오이 2개 (340g), 양파 1/4개 고추장 1 1/2큰술, 고춧가루 1큰술 매실액 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 다진대파 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1작은술, 참기름 1큰술, 통깨 오이는 굵은 소금으로 박박 문질러서 가시를 제거하고.. 더보기 즉석 오이김치, 오이무침, 초간단 오이부추김치 만드는법 . 상큼한 즉석 오이김치 오늘 저녁엔 오이반찬 만들었어요 오이를 소금에 살짝 절이고 부추를 넣어 액젓으로 버무린 즉석 오이김치?? 초간단 오이부추김치랍니다. 오후에 마트에 들렀더니 싱싱한 오이 5개를 2480원에 세일판매 하더라구요 저녁에 오이무침 해먹으려고 부추 한봉지랑 같이 담아왔네요. . 오이김치 만드는법 오이 2개(430g), 부추 한줌(50g), 양파 1/4개, 홍고추 1개 굵은소금 양념재료 고춧가루 2큰술, 멸치액젓2큰술 매실액 2큰술, 설탕 1/2큰술 다진마늘 1큰술, 통깨 1큰술 오이는 굵은 소금으로 문질러 가시를 제거하고 씻어주었어요 오이는 반갈라서 어슷 썰어 굵은 소금 2/3큰술 정도 뿌려서 10분정도 절여주어요 오이 절이는 동안 부재료랑 양념준비하면 된답니다. 양파는 얄팍하게 채썰고 .. 더보기 이전 1 다음
