고추조림 썸네일형 리스트형 꽈리고추 멸치조림, 추억의 반찬 멸치 꽈리고추조림 . 꽈리고추는 우리집에 떨어지지 않는 식재료 중 하나랍니다 꽈리고추 볶음, 멸치꽈리고추 볶음 꽈리고추 조림, 꽈리고추 마늘 복음 등 만만한 밑반찬으로 다른 요리에 부재료로도 넣다 보니 늘 쟁여놓게 되는데요 요즘은 제철이라 가격도 착하고 더 자주 사게 되네요 오늘도 꽈리고추요리 한가지 만들었네요 간장양념에 부들부들하게 조린 꽈리고추 멸치조림인데요. 친정엄마가 생각나는 추억의 반찬이기도 하지요^^ 여름이 되면 시골집 고추밭에는 고추가 주렁주렁 열리는데요 엄마는 어린고추 한 줌 따다가 멸치를 넣고 간장양념에 짭쪼롬하게 졸여주시곤 하셨지요 나이가 들어서야 맛있다고 하지 그 때는 그 맛을 잘 몰랐지요^^ 암튼 오늘은 엄마가 생각나는 꽈리고추 멸치조림 만드는법이예요 . 꽈리고추 멸치조림 만드는법 꽈리고추 320g,.. 더보기 이전 1 다음
