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매생이

매생이 굴 떡국, 한그릇에 바다향 듬뿍 매생이 굴 떡국 끓이는 법 . 매생이 굴 떡국 정말 오랜만에 블로그에 글을 올리네요. 작년 한 해는 어찌나 일도 많고 분주하게 지냈는지... 블로그도 잠시 접을 수 밖에 없었지요. 올해도 어찌될지는 모르겠지만 새로운 마음으로 해보려구요^^ 한그릇에 바다향 듬뿍 담은 매생이 굴 떡국 점심에는 매생이 굴떡국을 끓였어요. 울아들이 요즘 감기가 걸려서 엄청 힘들어 하더라구요. . 마침 떡국 떡도 있고 매생이랑 굴 사다 놓은 것 있길래 울 아들에게 매생이로 국 끓여줄까 떡국 끓여줄까 했더니 매생이 굴 떡국 끓여 달라더라구요^^ 매생이 굴 떡국 끓이는 법(2인분) 재료 매생이 200g, 떡국 떡 400g, 굴 150g 달걀 1개, 천일염 약간 멸치, 다시마 육수 국간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 먼저 냄비에 물 5컵(1000ml) 붓고 .. 더보기
매생이떡국 끓이는 법, 바다향 가득 매생이요리 . 매생이 떡국 어제는 미세먼지도 없고 햇살도 따뜻 기온은 20도를 넘어가고 봄이 아니라 초여름 날씨더니만 오늘은 새벽부터 봄비가 내리네요. 비도 내리고 오늘은 뭘 먹지? 냉동실에 얼려 놓은 떡국떡을 꺼내어 건조매생이와 함께 간단하지만 맛있는 매생이떡국 끓였답니다. . 매생이 떡국 끓이는 법(2인분) 떡국떡 380g, 건조매생이 두봉 달걀 1개, 국간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 육수 3 1/2컵(약700ml) 육수재료: 국물멸치 15마리, 다시마10×10, 말린표고버섯 한줌 구정때 친정에서 가져온 떡국떡인데요. 아버지가 농사지은 쌀로 시골 방앗간에서 빼주신 것이랍니다. 2-3인분씩 소분해서 얼려 놓고 바쁜 아침이나 입맛 없을 때 간단하게 끓여 먹고 있답니다. 매생이는 얼마전 홈쇼핑에서 구입했어요. 매.. 더보기
영양풍부한 매생이 굴국, 매생이국 끓이는 방법 . 바다향 가득 시원한 매생이굴국 매생이 굴국은 추운 겨울철 우리집 단골메뉴 제철 맞은 매생이랑 굴을 넣어 끓이면 바다향이 입안 가득... 뜨끈하면서도 시원한 별미국이지요. 얼마 전부터 울딸래미가 먹고 싶다고 해서 마트에 갈때마다 찾고 있는데 왠일인지 매생이가 보이질 않더라구요. 어제 이마트에 들렀다가 매생이가 보여서 어찌나 반갑던지...... 굴 두봉지랑 매생이 두팩 담아왔네요. 오늘 아침에 매생이굴국 끓였답니다. . 매생이굴국 끓이는 방법 매생이 한팩(330g), 굴 300g, 천일염, 육수 6컵(1.2L) 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 소금 육수: 굵은멸치 15마리, 다시마(10*10) 한장, 무 한쪽, 양파1/2개 ☞ 육수 없이 생수를 붓고 끓여도 맛있어요. 먼저 육수부터 만들어요. 냄비에 물.. 더보기
바다향 가득한 제철 매생이굴국 . 제철 맞은 환상의 짝궁 매생이와 굴로 바다향 가득한 부드러운 매생이굴국 끓였어요. 추운걸 제일 싫어하는 울 아들 춥다고 이불 속을 빠져나오지 못하네요. 이럴 땐 따끈한 국물이 꼭 필요하지요. 요즘 향긋한 매생이와 굴이 제철 가격도 저렴하고 싱싱해서 자주 먹는데요. 오늘은 국을 끓이기로 했어요. 재료도 간단하고 끓이기도 아주쉽거든요. . 매생이 굴국 끓이는법 매생이300g, 굴200g, 육수 4컵 다진마늘 1큰술, 국간장 1 1/2큰술, 참기름 1큰술, 소금 제철 매생이굴떡국 끓이는법 ↓↓↓↓↓ 별미 매생이굴떡국 끓이는법, 먼저 냄비에 물 5컵 붓고 멸치 15마리 다시마한장(10*10) 넣고 끓이다가 물이 끓으면 다시마 먼저 건지고 중불로 10분정도 더끓여서 육수 내주세요. 볼에 굵은 소금 조금 넣어 .. 더보기