방풍나물 무친 만드는법 썸네일형 리스트형 방풍나물 무침 . 방풍나물 반찬 아침부터 봄비가 솔솔내리더니 비가 그쳤지만 바람이나 햇살에서 제법 봄이 느껴지네요. 몸도 나른하고 입 맛도 떨어지고... 이제 정말 봄이 되었다보네요. 외출에서 돌아오는 길에 마트에 들러 방풍나물 한봉 사왔어요. 2015년 최고농업기술 명인(채소부분)으로 선정된 분이 키운 무농약 방풍나물... 더 건강하고 맛있을 것 같은 기분^^ 데쳐서 된장 고추장으로 쌉싸롬하니 감칠 맛나는 방풍나물 무침 만들었답니다. . 방풍나물 무침 만들기 방풍나물 230g, 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술, 매실액 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술 참기름, 통깨+ 깨소금(부순깨) 방풍나물은 질긴 줄기를 다듬고 서너번 씻어서 끓은 물에 소금 반큰술 넣어 뒤집어 주면서 3-4분정도 데쳐요. 방풍나물은 줄기가.. 더보기 이전 1 다음
