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산모에게 좋은 미역국

영양풍부한 쇠고기미역국 끓이는법 . 딸에게 주는 쇠고기미역국 오늘은 수유 중인 울 딸을 위해 쇠고기미역국 끓였어요. 울 딸이 며칠전부터 배가 아프다고 병원에 가서 진찰을 받았는데 수유중이라 내시경은 못하고 약 처방만 받아왔다네요. 바쁘다고 한동안 챙겨주지도 못했는데 미안한 마음이 드네요. 요즘은 아기 이유식 만든다고 반찬 만들 시간도 없을텐데 몇번 먹을 수 있게 미역 듬뿍 넣어 양을 넉넉하게 끓였답니다. . 쇠고기미역국 재료 국거리 쇠고기 350g, 마른미역 45g, 쌀뜨물 10컵 국간장 4큰술, 다진마늘 1 1/2큰술, 참기름 2큰술, 소금 ☞ 계량은 종이컵(200ml), 밥 숟가락입니다. 쇠고기 국거리를 잘게 썰어 포장해 놓은 걸 사면 키친타올로 눌러 핏기 제거하고 살짝 볶아서 끓여주면 되니 바쁜 시간에 정말 좋더라구요. 마른 미역.. 더보기
구수한 쇠고기 미역국 끓이는 법 . 쇠고기미역국 생일 날 꼭 먹게 되는 국이 미역국이지요. 저는 미역국을 정말 좋아하는데요. 예전에 산후조리할 때 하루에 대여섯번씩 한달을 먹어도 질리지 않을 정도였답니다. 오늘은 쇠고기양지머리살 듬뿍 넣어 깊은 맛이 일품인 미역국 끓였어요. . 쇠고기 미역국 끓이기 재료: 쇠고기 양지머리 200g, 마른미역 50g, 물 10컵 양념: 국간장2큰술, 참치액 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간 마른미역은 미지근한 물에 10분정도 불려요 양지머리고기는 정육점에서 썰어왔구요. 키친타월로 꼭꼭 눌러 핏기를 빼주세요. 물에 담가놨던 미역은 살살 주물러 씻어서 서너번 헹군 뒤 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 잘라주어요. 달군 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기와 다진마늘을 넣고 볶아서 쇠고기를 반쯤 익혀.. 더보기