새송이버섯 썸네일형 리스트형 쫄깃하고 풍미좋은 새송이 꽈리고추볶음 . 새송이 꽈리고추볶음 새송이 꽈리고추볶음 아침부터 날이 잔뜩 흐리더니 오후부터는 보슬비가 내리네요 비가와서 외출도 못하고 냉장고를 털어 반찬 몇가지 만들었어요 버섯은 마트에 갈 때마다 빼놓지 않고 사게되는 식재료인데요. 그중에 새송이버섯은 가격도 착해서 자꾸 사다보니 냉장고에 두 봉지나 있더라구요. 꽈리고추도 한줌 남아 있길래 간단하지만 쫄깃하고 감칠맛나는 새송이버섯볶음 만들었어요. . 새송이버섯 볶음 재료 새송이버섯 3개 (320g), 꽈리고추 한줌(60g) 양파 1/4개, 빨간 파프리카 1/4개 마늘 3쪽, 구운소금 간장 1큰술, 참치액 1큰술, 올리고당 2작은술, 참기름 1/2큰술 후춧가루, 통깨 새송이버섯은 흐르는 물에 씻어 길이로 반 가르고 먹기 좋은 크기로 어슷 썰어요. 꽈리고추는 2~3등분.. 더보기 새송이버섯전, 새송이버섯부침 만드는법 . 새송이버섯전 오늘 아침에는 세찬 빗소리에 눈을 떴답니다. 하루종일 비가 오려나 했는데 다행히 비가 그치고 구름사이로 파란 하늘이 보이네요. 국지성 소나기였나봐요^^ 오늘 아침엔 비도 내리고 전이 먹고 싶더라구요. 마침 냉장고에 새송이버섯이 있길래 후다닥 버섯전 부쳤답니다. . 새송이버섯전 만드는법 새송이버섯(큰것) 2개 부침가루 2큰술, 달걀 2개, 식용유 버섯 밑간: 소금 약간, 참기름 2큰술 선택재료: 청양고추(작은것) 1개, 홍고추 1/2개 새송이버섯은 흐르는 물에 살짝 헹구고 키치타월로 닦아낸 뒤 먹기 좋게 길이를 반 잘라 약간 도톰하게 납작하게 썰어주었어요. 납작하게 썬 새송이버섯은 소금 약간 뿌리고 참기름 발라 잠깐동안 재워주어요. 버섯을 부침가루랑 계란물을 입혀 그냥 부쳐도 되지만 이렇게.. 더보기 이전 1 다음
