쑥갓 나물 썸네일형 리스트형 쑥갓 무침, 간단하게 만들어 먹는 쑥갓 된장무침 . 마트에 갔다가 어린 쑥갓 한단 사왔어요. 쑥갓은 대개 매운 탕이나 찌개를 끓이든지 삼겹살 구워먹을 때 고기하고 같이 먹으려고 사거나 샐러드나 묵무침 등 거의 부재료로 사게 되지요. 쑥갓은 쌉싸롬하면서도 독특한 향이 나서 그런지 사람마다 호불호가 갈리더라구요. 그런데 울 가족들은 쓰고 향이 나는 채소를 좋아한답니다. 특히 울 딸램은 동남아 음식을 좋아하다보니 집에서 고수도 직접 키워서 먹는답니다. 여리고 부드러운 쑥갓 한단에 990원 단도 어찌나 크던지... 횡재한 기분으로 장바구니에 담았지요. 쌉싸롬하면서도 향긋한 쑥갓 무침 쑥갓을 살짝 데쳐서 된장 조금 넣고 쌉싸롬 상큼한 쑥갓 무침 만들었어요. 쑥갓은 열량도 낮고 무기질과 식이섬유소가 풍부해서 변비에도 좋고 다이어트에 도움이 되고 비타민C도 많아서.. 더보기 이전 1 다음
