느타리버섯 썸네일형 리스트형 영양 풍부 감칠맛나는 느타리굴소스볶음 . 느타리버섯 굴소스볶음 느타리버섯은 쫄깃한 식감에 버섯 특유의 향과 감칠맛이 좋아서 우리 식탁에 자주 오르는 식재료지요. 국이나 찌개에도 넣고 살짝 데쳐서 무쳐먹고 볶아먹고 우리집 냉장고 야채박스에 한두가지는 늘 있는 식재료가 버섯이랍니다. 저는 마트에 다녀올때마다 버섯 한두팩은 꼭 담아오거든요. 엊그제 산본에 갔다가 산본시장에 잠깐 들렀는데 느타리버섯이 비닐봉지 한 가득 2천원 아주 싸게 팔길래 얼른 사왔답니다. 싱싱해서 그런지 향기도 진하더라구요. 오늘은 느타리버섯에 굴소스를 넣어 쫄깃하면서도 감칠맛나는 느타리버섯굴소스볶음만들었어요. . 느타리버섯 굴소스볶음만드는법 재료: 느타리버섯 250g, 양파1/4개, 빨강 파프리카 1/4개, 청고추 1개, 마늘3쪽, 대파 1/2대, 식용유 1큰술 양념: 굴소.. 더보기 봄향기 가득담은 달래된장찌개 . 어느새 벌써 4월이 되었네요. 아파트 화단에도 목련이 꽃망울을 터트리기 시작하고 울타리에는 노오란 개나리가 활짝 피어나고 이젠 정말 봄이구나 했는데...왠일?? 오늘은 기온이 쑥 올라가서 초여름 날씨 아직 옷장에서 봄옷도 다 안꺼냈는데 여름 옷을 꺼내놔야 할 것 같아요. 날이 풀려도 너무 풀려서 눈꺼풀이 내려오고 한 낮에는 꾸벅꾸벅 춘곤증 땜에 너무 힘드네요. . 오늘은 우리 가족들 위해 향긋한 달래된장찌개 끓여봤어요. 봄을 품은 듯 향기 가득한 달래된장찌개 춘공증도 한순간에 날려 버릴 것 같은 맛이랍니다. 향긋한 달래향이 입안 가득...입맛 당기는 달래된장찌개 달래된장찌개 만들기 재료: 달래 한팩, 호박 1/4개, 양파 작은 것 1/2개, 느타리버섯 4개, 두부1/4모, 맛조개 살 한줌 부재료: 국.. 더보기 이전 1 다음
